recette pate a tartiner

                           Recette Pate a Tartiner

Voila une délicieuse pâte a tartiner, une sauce de caramel bien onctueuse, au croquant interminable des amandes et noisettes grillées….

caramel a tartiner, aux amandes et aux noisettes

                                       Recette :  pate a tartiner       

portions: 4

                                Prep heur:  20 mins

cuisson:  10 mins

total:  30 mins

Ingrédients:

• 100 g de sucre
• 50 g d'eau
• 1 c à soupe de beurre
• 60 g de crème chauffée
• 3 c. à soupe de noisettes et des amandes concassées

Étapes de réalisation:

1. Dans une casserole, mettez l'eau puis le sucre.
2. Faites cuire le tout jusqu'à obtenir une couleur ambrée,
3. ajoutez les amandes et les noisettes, laissez caraméliser un peu.
4. Hors du feu ajoutez le beurre, remuez et ajouter la crème chaude.
5. mélangez bien et Laissez bouillir 2 minutes en remuant.

Bon appétit !!